ต้นไส้กรอกแอฟริกา หรือ ต้นไส้กรอก จัดเป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ และอาจมีความสูงของต้นได้ถึง 18-20 เมตร ลำต้นมีขนาดใหญ่ ลำต้นเรียบและเป็นสีเทา บ้างว่าลำต้นเป็นสีน้ำตาลออกดำ เมื่อต้นมีอายุมากจะเป็นสะเก็ด เนื้อไม้เป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลือง