วิธีทำ ขาหมูต้มส้มแขก ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ใส่กระเทียมบุบลงไป รอจนน้ำเดือด เมื่อน้ำเดือดใส่ขาหมูเผาลงไปต้ม

วิธีทำ ขาหมูต้มผักกาดดอง1.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ใส่กระเทียมบุบลงไป รอจนน้ำเดือด2.เมื่อน้ำเดือดใส่ขาหมูเผาลงไปต้ม ต้มเรื่อยๆสังเกตจนกว่าขาหมูจะเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือป่นและผงชูรสเล็กน้อย