ตับเป็นอาหารธรรมดาๆ ที่หากินได้ง่ายมากนะคะ งานนี้สาวๆ หลายคนที่ไม่ค่อยชอบทานตับสงสัยว่าต้องหันมาทานกันแล้วล่ะค่ะ เพราะตับนั้นมีประโยชน์มหาศาลจริงๆ ค่ะ

ตับเป็นอาหารที่หากินได้ง่ายแถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย ซึ่งเราไม่ควรมองข้ามนะคะแต่จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ

วิธีทำ ตับหวาน1.หั่นตับเป็นชิ้นเล็กพอคำ รวนพอสุก 2.ผสมน้ำปลา น้ำปลาร้า ข้าวคั่ว น้ำมะนาว พริกป่น หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน3. คลุกน้ำปรุงกับตับให้เข้ากัน ชิมรสเค็มเปรี้ยวนำ จัดใส่จาน