วิธีทำ ลาบปลาทู1. นำปลาทูนึ่งไปย่างจนสุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อ เตรียมไว้2. ใส่เนื้อปลาทูลงในอ่างผสม ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่น หอมแดง ข้าวคั่ว ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ และพริกขี้หนู เคล้าให้เข้ากัน
วิธีทำ ลาบชาวทะเล1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่กุ้งลงลวกพอสุก ตักขึ้นพักไว้2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น คนพอเข้ากัน3. ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ผักชีฝรั่ง ต้นหอมหอมแดง ข้าวคั่ว
ประกาศผลประกวดภาพถ่าย สถานที่ท่องเที่ยวทะเล ‘วราวุธ’ ย้ำภาพถ่ายช่วยสื่อประชาสัมพันธ์ท่องเที่ยวไทยให้แพร่หลายทั่วโลก ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เมื่อวันที่ 7 ม.ค. นายวราวุธ ศิลปอาชา รมว.ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (ทส.) กล่าวว่า เมื่อช่วงปลายเดื...
คนท่องเที่ยววอนรัฐบาลดูแลนักท่องเที่ยวที่ลงทะเบียนผ่านร […] อ่านข่าวต้นฉบับ: ปิดเดินทาง Test & go 10 ม.ค. สูญรายได้ทันที 3.34 พันล้าน
ข้าวซอยบ้านคุณยายกลิ่นอายอาหารเหนือแท้ๆ – พูดถึงอาหารทางเหนือ เมนูที่ติดหูกันดี คือ “ข้าวซอย” เป็นอาหารที่แสดงถึงเอก ลักษณ์เมืองเหนือ ด้วยเครื่องเทศต่างๆ หากไปเที่ยวทางเหนือเรามักหากินได้ง่าย แต่หากอยู่ในกรุงเทพฯ ร้านที่ทำอร่อยๆ มีไม่กี่ร้าน เลยขอแนะนำ “ร...
ผู้บริหาร IATA เชื่อปี’ 65 การเดินทางในภูมิภาคเอเชียกลั […] อ่านข่าวต้นฉบับ: IATA เชื่อปี’65 ท่องเที่ยวเอเชียจะกลับมาพุ่งทะยาน
ททท.เร่งประชุมหารือขอเปิดพื้นที่ “แซนด์บอกซ์” ในพื้นที่ […] อ่านข่าวต้นฉบับ: ททท.จ่อชงเปิดพื้นที่แซนด์บอกซ์รับต่างชาติเพิ่ม หลัง Test and Go ส่อปิดยาว
ปีทองวัฒนธรรมไทย – ประเทศไทยได้รับการยอมรับจากนานาชาติ ในความโดดเด่นทางด้านมรดกและความมีอิทธิพลทางวัฒนธรรม ที่เป็นเอกลักษณ์และมีความหลากหลาย จนเป็นจุดหมายปลายทางที่ดีสุดของโลก ทั้งในด้านการท่องเที่ยว การทำงาน และการพักผ่อน จากอัตลักษณ์ความเป็นไทย จุดเด่นท...
ไทยเวียตเจ็ทจัดแคมเปญ “ดีลักซ์ ซุปเปอร์ เซลล์” รับปี’65 […] อ่านข่าวต้นฉบับ: ไทยเวียตเจ็ทจัดตั๋วโปรพิเศษ บินในประเทศ เริ่มต้น 1,350 บาท
เอมิเรตส์อัดโปรรับปี’65 เดินทางสู่ยุโรปเริ่มต้น 18,999 […] อ่านข่าวต้นฉบับ: เอมิเรตส์อัดแคมเปญรับปีเสือ ลัดฟ้าสู่ยุโรปเริ่ม 18,999
สถาบันด้านสุขภาพสากล เผยรายงานคาดปี’63-68 ท่องเที่ยวเชิ […] อ่านข่าวต้นฉบับ: เทรนด์ท่องเที่ยว’65: การกลับมาอีกครั้งของ การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
วิธีทำ ลาบดอกขจร1.ผสมน้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา และพริกป่น คนผสมให้น้ำตาลละลาย2.ใส่หมูสับรวน ดอกขจรลวกสุก และปลาหมึกลวก ใส่ข้าวคั่วเป็นลำดับสุดท้าย และตามด้วยหอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าเบา ๆ
วิธีทำ ซุปหน่อไม้1.นำหน่อไม้ (ที่ต้มกับน้ำใบย่านางแล้ว) ใส่ในชามผสม ตามด้วยหมูสับ ปลาหมึกและหอยแมลงภู่ ใส่พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่วป่น และน้ำปลาร้า คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
วิธีทำ ต้มเห็ดรวมใส่ปลาแห้ง1. ล้างเห็ดออรินจิ เห้ดเข็มทอง เห็ดฟาง และเห็ดขอนให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ2. ใส่น้ำใบย่านาง น้ำเปล่า พริกสด ตะไคร้ และหอมแดง ยกขึ้นตั้งไฟพอเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า และเกลือป่น
วิธีทำขนมโค ใช้ช้อนกับส้อมบดเผือกนึ่งเสร็จแล้วนำไปผสมกับแป้งข้าวเหนียว นวดผสมกันจนเป็นก้อน ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไปก็เติมน้ำเข้าไปได้ค่ะ ถ้ารู้สึกว่าเหนียวไปก็ต้องเติมแป้งเพิ่ม ขั้นตอนนี้อาศัยการกะประมาณเอาล้วน ๆ เมนูนี้เลยไม่ได้มีอัตราส่วนมาให้ดูกัน
