วิธีทำ ข้าวหมกปลาอินทรี1.ล้างข้าวสารพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วเอาใส่หม้อเตรียมไว้2.ปั่นผักชีฝรั่ง/สาระแหน่/กระเทียม/หอมแดง/ขิง/ผงข้าวหมกให้พอละเอียด3.นำไปผัดกับน้ำมันและเนยให้หอม ใส่นมสดและน้ำเปล่า กระวาน/โป้ยก๊ก/กานพลูลงไป
สาวๆ ที่ท้องอืดเป็นประจำเพราะถูกโรคกรดไหลย้อนเล่นงาน ควรมีหน่อไม้เป็นเมนูคู่ชีพ เพราะมันมีสรรพคุณช่วยลดกรดในลำไส้ รักษาอาการธาตุพิการอาหารไม่ย่อยได้ชะงัดนัก ซ้ำยังพกสารอาหารมาให้อีกมากมายทั้งวิตามินซี แคลเซียม
วิธีทำ ลาบหมูทอด1. ผสมหมูบดกับน้ำมะนาว น้ำปลา และพริกป่นให้เข้ากัน เติมข้าวคั่วและแป้งทอดกรอบลงไปคลุกคนให้เข้ากัน2. ใส่ใบมะกรูดซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย และหอมแดงลงไปเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน3. ปั้นลาบหมูเป็นก้อนกลม ๆ เตรียมไว้
ย่างเข้าฤดูร้อน ประเทศไทยของเราก็ร้อนไม่แพ้ชาติใดในโลก แต่อย่าเพิ่งหน้างอ หงุดหงิดไปกับอากาศร้อนนะคะ วันนี้เรามีวิธีแก้ร้อนมาฝากค่ะ ไอศกรีม หากจะทานให้อร่อยแนะนำให้ชวนเพื่อนๆ ออกมาทานด้วยกันค่ะ หรือจะเลือกไปทานในร้านตามห้างสรรพสินค้าก็ได้นะคะ ถือซะว่าไปเด...
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้การล้างงสารพิษเป็นเรื่องยาก ก็เพราะต้องอดอาหารกินแต่ผักเป็นเวลา 3-5 วัน กว่าจะจบหลักสูตรคนทำก็แทบถอดใจ แต่วิธีล้างพิษของเราไม่ทำให้คุณเหนื่อยขนาดนั้นแน่ๆ1. ตั้งกระบองเพชรไว้บนต๊ะ คอมพิวเตอร์จะปล่อยรังสีอิเล็กโตรแมคเนติกออกมาตลอดเวลา
เวลาเห็นอาหารที่ได้ขึ้นไปเชิดหน้าชูตาในงานเลี้ยง คนกินมักเข้าใจผิดว่าจะต้องสะอาดปลอดภัย แต่ความจริงถ้าไม่รู้จักเลือกดีๆ อาหารในปาร์ตี้ก็มีสิทธิ์ทำให้คุณไม่สบายได้เหมือนกัน ประเภทที่ 1 สลัด ยกเว้นงานเลี้ยงโต๊ะจีน นอกนั้นไปงานไหนก็ต้องเจอกับสลัด ซึ่งเป็นอาห...
ถ้าอารมณ์หดหู่ จิตตก เห็นอะไรก็อยากกรี๊ด คืออารมณ์ประจำวันของคุณแสดงว่าสมองคุณหลั่งฮอร์โมนความเครียดออกมามากเกินไปแล้ว ถ้าไม่รีบสกัดดาวรุ่งให้เร็วที่สุด อีกไม่นานคุณอาจมีโรคซึมเศร้าตามมาได้
ชา กาแฟลดน้ำหนักถือได้ว่าเป็นสินค้า ที่ฮิตติดลมบนอยู่ในขณะนี้ เพราะยังมีคนอีกจำนวนมากที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ไม่อยากออกกำลังกาย ไม่อยากควบคุมอาหาร แต่อยากผอมและมีหุ่นเพรียวสวยแบบง่ายๆ และรวดเร็ว แต่เอ๊ะ! เจ้ากาแฟลดน้ำหนักที่โฆษณากันอยู่ทุกวี่ทุกวันนั้น จะช่...
น้ำเปล่าที่เราดื่มกันอยู่ทุกวันนอกจะจะช่วย ดับกระหาย คลายร้อนแล้ว คุณสาวๆ รู้ไหมคะว่าการดื่มน้ำนั้นสามารถช่วยลดนำหนักได้ด้วย แค่ดื่มให้เป็นและดื่มให้ได้ตามปริมาณที่กำหนด ฟังแล้วอย่ารอช้ารีบไปดื่มน้ำกันเลยดีกว่าค่ะ
วิธีทำ ทับทิมกรอบนมสดมะพร้าวอ่อน1.ผ่าแห้วเป็นลูกเต๋าหรือหั่นสี่2.แช่แห้วลงในน้ำหวาน ทิ้งไว้ประมาณ25-30นาที หรือจนกว่าแห้วจะเป็นสีแดง3.นำนมสดมาผสมกับหัวกะทิตั้งไฟให้พอร้อนใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
วิธีทำ สาคูเมล่อนนมสด1.ตักเมล่อนให้เป็นทรงกลม หรือทรงอื่นๆที่ชอบ แช่เย็นไว้2.ล้างสาคูให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ3.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ดอกอัญชัญลงไปต้มให้สีของดอกออกจนหมด ตักดอกทิ้ง
วิธีการทำ ทองม้วนสดสูตรชาววัง 1. คั้นมะพร้าวด้วยน้ำอุ่น 3ถ้วยเพื่อให้ได้หัวกะทิ 5ถ้วย2. ผสมแป้งสาลีกับน้ำตาลเข้าด้วยกันในอ่างผสม3. ต่อยไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ใส่หัวกะทิ เกลือ น้ำปูนใส น้ำ คนให้เข้ากัน หรือถ้าไม่ต้องการใส่น้ำใบเตยก็ได้จากนั้นค่อยเทน้ำใบเต...
วิธีการทำ ขนมเทียนไส้เค็ม1. ผัดหอมแดงกับน้ำมันถั่วเหลืองให้เหลือง เติมถั่วนึ่งบดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ประมาณ 5-10 นาที และพักไว้ให้เย็น
วิธีทำสาคูไส้หมู1. ตวงน้ำมันใส่กระทะนำตั้งไฟ ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง ตักขึ้น พร้อมกับน้ำมัน2. รวนหมูให้สุกตักขึ้นพักไว้3. ตวงน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระทะนำไปตั้งไฟ ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดจนหอม ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปผัดจนหอม
วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ1. นำผ้าขาวบางมาแช่น้ำ จนผ้าอิ่มน้ำ แล้วนำมาผูกไว้กับปากของหม้อนึ่ง แล้วนำมาตั้งไฟให้น้ำเดือด2. เทแป้งที่ได้เตรียมไว้ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ แล้วใช้ทัพพีเกลี่ยแป้งให้ทั่วผ้าขาว เป็นแผ่นบาง หลังจากนั้นให้ปิดฝาไว้ รอแป้งสุก
